+41 21 634 05 05
Booking@alpsshiking.co
Głównym celem projektu jest wzmocnienie systemu opieki i ochrony praw osób niepełnosprawnych w regionie Kakheti w Gruzji poprzez stworzenie dla nich 12 nowych miejsc pracy w przedsiębiorstwach branży turystycznej, które w wyniku uczestnictwa w projekcie oraz uzyskania wsparcia przekształcą się w przedsiębiorstwa ekonomii społecznej. W projekcie zostało udzielone wsparcie szkoleniowe dla ponad 30 przedsiębiorców w zakresie ekonomizacji oraz działalności PES. Po szkoleniach ogłosiliśmy konkurs biznesplanów dla przedsiębiorstw, które wzięli udział w warsztatach. Wszystkie przedsiębiorstwa biorące udział w konkursie przygotowali biznesplany przekształcające swoje przedsiębiorstwa w przedsiębiorstwa ekonomii społecznej. Następnie zostało wyłonione 7 przedsiębiorstw, które otrzymały wsparcie w łącznej kwocie 120 000 złotych. W ramach projektu przygotowaliśmy vademecum w języku gruzińskim, które będzie zachęcać do zatrudniania osób niepełnosprawnych. Dla przedsiębiorców, którzy wzięli udział w szkoleniach online, przygotowaliśmy stronę internetową w języku polskim promująca ich jako przedsiębiorstwa działające społecznie i zachęcające polskich turystów do skorzystania z ich oferty.
Projekt współfinansowany w ramach polskiej współpracy rozwojowej Ministerstwa Spraw Zagranicznych RP.
Chociaż popularność Gruzji wśród turystów z Polski rośnie, ta niezwykła kraina wciąż pozostaje dla wielu tajemnicą.
To doskonały kierunek na wakacje, jeśli tylko szukacie pięknych widoków, słońca, gór, pysznego jedzenia, wspaniałego wina i gościnnych, serdecznych ludzi. Choć z pozoru kraj jest odległym celem, połączenia lotnicze w dobrych cenach sprawiają, że z Polski dotrzemy tam bez trudu. A kto odwiedzi Gruzję raz, ten na pewno zapragnie tam wrócić.
Zapiekany placek z serem. Występuje w kilku różniących się od siebie wariantach, m.in.: chaczapuri adżaruli – z serem i jajkiem; chaczapuri imeruli. Podawany w formie okrągłego placka z zapieczonym w cieście nadzieniem serowym.
Gruzińska kolacja – najważniejszy posiłek dnia, centrum życia towarzyskiego i rodzinnego. Tradycyjny stół jest suto zastawiony wszelkimi pysznościami, a w trakcie biesiady wznoszone są oratorskie toasty.
Tradycyjne danie kuchni kaukaskiej w formie sakiewki. W każdym pierogu znajduje się mięso wołowe lub baranie i bulion, który się wypija po rozgryzieniu chinkali.
Gruzińska technika produkcji wina wpisana została na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Gruzińskie wina nie dojrzewają w beczkach a w glinianych naczyniach zakopanych w ziemi nazywanych kwewri.